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Schokoladen-Chai-Rezept

Ein purer Genuss an ruhigen Abenden oder an einem gemütlichen Sonntagmorgen. Dieses Schokoladen-Chai-Rezept ist köstlich und zudem einfach zuzubereiten. Folge den nachstehenden Schritten und mach dich bereit, auf eine warme Umarmung von innen! 

Rezept

Zutaten

  • 360 ml Milch nach Wahl

  • 50 g Zartbitterschokolade, gehackt

  • 13 g ungesüsstes Kakaopulver

  • 14 g Kristallzucker

  • 6 g frischer Ingwer, in Scheiben geschnitten

  • 3 Zimtstangen

  • 6 Kardamomkapseln, geknackt

  • 4 ganze Gewürznelken

Zubereitung
  • Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, damit die Zutaten nicht anbrennen. 3 Minuten leicht köcheln lassen, dann vom Herd nehmen.

  • Durch ein Sieb giessen und in einer Tasse servieren. 

  • Nach Belieben mit Milchschaum oder Schlagsahne garnieren.

  • Lass es dir schmecken!

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