Salade de couscous, pêches et feta
Laissez-vous tenter par le mélange parfait du salé et du sucré avec notre délicieuse salade de couscous aux pêches et à la feta. Cette salade rafraîchissante combine la douceur crémeuse de la feta avec la saveur sucrée naturelle des pêches bien mûres, le tout sur un lit de couscous moelleux. Chaque bouchée déborde de saveur, ce qui en fait un excellent choix pour un repas léger et satisfaisant ou un délicieux plat d'accompagnement.
Ingrédients
Préparation: 5 min
Cuisson: 15 min
Portion : 2 personnes
Recette
Étape 1
Dénoyautez et coupez les pêches en quartiers.
Étape 2
Déposez les pêches les graines et les morceaux de feta dans un plat à rôtir avec et arrosez de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Cuire au four 12-15 min à 200°C (180°C pour les fours à chaleur tournante).
Étape 3
Faites cuire le couscous en suivant les instructions sur l'emballage. Mélanger le couscous avec le mélange de pêches rôties et assaisonner selon vos envies avant de servir.
Bon appétit!
