Recette de chai au chocolat
Un pur délice lors des soirées tranquilles ou des dimanches matins calmes. Cette recette réconfortante de chaï au chocolat est délicieuse et facile à réaliser. Suivez les étapes ci-dessous et préparez-vous à être chaleureusement étreint à l’intérieur !
Recette
Ingrédients
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360 ml de lait de votre choix
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50 g de chocolat noir haché
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13 g de cacao en poudre non sucré
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14 g de sucre semoule
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6 g de gingembre frais, tranché
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3 bâtons de cannelle
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6 gousses de cardamome concassées
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4 clous de girofle entiers
Directions
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Ajoutez tous les ingrédients dans une casserole à feu moyen-vif et fouettez constamment pour éviter de brûler vos ingrédients. Laissez mijoter doucement pendant 3 minutes avant de retirer du feu.
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Passer au tamis et servir dans une tasse.
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Garnir de mousse de lait ou de crème fouettée si désiré.
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Apprécier!
